Vino Sardo: zeer geslaagde proefavond!

14 december 16:30. De wijnflessen liggen er klaar voor!

Aan de muur hangt een kleine fotocollage van onze reis.

Langzaam druppelen de mensen binnen. De presentatie kan beginnen. De drie proefwijnen worden geschonken en natuurlijk wordt er tussendoor gezellig gekeuveld.

Iedereen vult zijn proefformulier in. Kritische blikken en genietende geluiden wisselen elkaar af. Er wordt druk gediscussieerd en geproefd. Wij en de wijnproducenten willen heel graag weten wat mensen vinden van de wijn. Het zijn relatief nieuwe en kleine producenten die (nog) niet verkopen in het buitenland. We proeven een Nebbiolo, Canonau en een Cagnulari.

 En uiteindelijk is er pasta alla Andrea.

Bijschrift toevoegen

Bijna uitverkocht! The day after is het zaak de sporen uit te wissen van onze eerste proefavond.

We zijn gesloopt maar heel tevreden! Alla prossima!